HOW TO MAKE MATCHA LATTE
 
. . . . . 
 
Min mamma lärde mig redan som ung att dricka grönt te, när jag bodde hemma brukade jag alltid dricka en kopp grönt te innan läggdags, något jag än idag gör. Jag har perioder då jag dricker mycket grönt te och perioder då jag inte dricker det alls. Egentligen så borde jag dricka det oftare eftersom jag mår alltid så jäkla bra av det ! Den gör mig avslappnad, jag sover bättre och jag känner mig mindre uppblåst. Grönt te är något som vi alla har hört talas om och som de flesta av oss mer eller mindre dricker/ har druckit.  Matcha där emot kanske inte låter så bekant. Jag visste till början inte var det var, men när jag sedan läste om det så var det en självklarhet för mig att smaka det. Matcha har en ganska stark och intensiv "jordig" doft och smakar likaså. Jag måste nästan lite illa av doften första gången jag smakade den, men å andra sidan så är jag galet känslig mot dofter. Så det tar sin lilla tid att bli van vid doften speciellt om man är känslig.  Matcha finns att dricka på många olika sätt, en av dom är matcha latte. Som är också en av mina favoriter. Matcha pulvret finns att köpa på olika hälsokost & affärer, finns också att klicka hem här (klick!)
 
 
fortsätt scrolla neråt för receptet 
 
 
 
 
. . . . 
 
 INGREDIENSER :
 
 • 1/2 dl vatten
• 2 dl mjölk
• 1 tsk matchapulver 
• 2 tsk honung (stevia, socker, agave eller annan sötningsmedel)
 
. . . 
 
WHAT YOU DO : 
( så här gör du )
 
Värm vattnet och vispa ut matchapulvret i en mugg. När man tillreder matcha te vispar man ut pulvret i varmt, men inte kokande vatten tills man får önskad konsistens. Värm upp och häll i den varma mjölken och smaksätt eventuellt med honung eller önskad sötningsmedel som honung, stevia eller agave. Jag körde med honung. Klart! 
 
 
 
 T I P S !
Bambuvispen finns att klicka hem på eBay här (klick!) för 39 kr. 
 
 
 
VAD ÄR MATCHA ?
 
Matcha är ett fint malet ärtgrön te som till skillnad från det traditonella te:t innehåller mer näring. Matcha är hela, torkade och fint pulveriserade gröna teblad. Så när vi dricker matcha te så dricker vi faktiskt hela matchalövet, och på så sätt tar vi del av allt det hälsosamma innehållet. Matcha teet har i många århundraden varit en del av Japans teceremonier och det är också därifrån matcha teet har sina rötter. Äkta japansk matcha innehåller L-Theanin, en aminosyra känd för att koppla av sinnet. Buddhistiska munkar drack matcha inför meditation, eftersom matchans aminosyror i kombination med koffein ger en lugn vakenhet över en lång tid.
 
 
 
 
 VAD ÄR MATCHA BRA FÖR ?
 
 
• Rikt på klorofyll, som har en renande och utrensande effekt i kroppen, särskilt i mage, tarm, lever & blodet.
•  En kopp matcha grönt te har så många antioxidanter som tio koppar grönt te.
• Är mer koncentrerat än vanligt te och har högre halt aminosyror
• Innehåller koffein
• Är både avstressande och uppiggande
• Är rikt på vitamin C, krom, zink, kalium och magnesium
•  Viktminskning eftersom Matcha innehåller EGCG som hjälper din kropp att bränna mer lagrat fett som energi.
•  Sänker kolesterol och stabiliserar blodsockret
• Går att ha i desserter, smoothies och andra rätter
• Apetitdämpande eftersom matcha har massor av fiber som gör att du känner dig mätt längre tid.
 
 
 
Har ni smakat matcha & isåfall vad tyckte ni om det ? 
 
xoxo ♥