09 May kl. 23.30

A taste of Illum Rooftop

 
 Vår utsikt från där vi satt. 
 
 
I måndags spenderade jag dagen i Köpenhamn med bästa sällskapet - min lilla syster. Det blev en skön utflykt i det fina vädret. Det var länge sedan det var bara hon och jag som umgicks och hittade på något. Vi satte oss på Illum Rooftop på favorit stället Rossopomodoro, tog vars en kyckling sallad och en Sorbetto drink. Satt där i några timmar och bara njöt av det underbara vädret och pratade om allt möjligt. 
 
Avslutade dagen med små shopping där min lilla syster gjorde sitt första Louis Vuitton köp. Jag var så glad för hennes skull. Hon köpte ett armband som hon så länge hade velat ha. Perfekt avslut. 
 
 
 
 
 
Just nu kan du varje måndag till onsdag njuta av olika cocktails på Rossopomodoro från klockan 15.00 - 18.00.
Du tar två betalar för en.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
FOOD & DRINKS, LIFESTYLE
21 Apr kl. 21.54

Tugg Burgers Malmö

 
 
NYÖPPNADE TUGG BURGERS I MALMÖ
 
. . . 
 
 
Gårdagens middag med mina underbara tjejer, hubby & company. ♥  Fredagen bjöd på mysigaste utgången och härligaste sommar vädret på länge. Jag och några vänner hade bestämt oss för att äta middag på nyöppnade Tugg Burgers som hade premiär igår i stan. På plats möttes vi av en DJ och en fullpackad restaurang med inte en enda ledig plats, uteserveringen var stor med plats för lagom mycket folk. Vi valde dock att sätta oss inne och lyckades haffa ett bord som blev ledigt under tiden vi stod i kassan och beställde maten, vi hade tur då vi var ett lagom stort gäng på sju personer.  Det var verkligen en perfekt kväll med ett perfekt sällskap, dessvärre var maten inte så god, hamburgaren var smaklös och kändes vattning.  Jag valde cheeseburgare men den var en totalt besvikelse då den smakade vad som helst förutom cheeseburgare. Dock var min kompis halloumi burgare dödligt god, så den rekommenderas ! Utöver det så var stället super mysigt och super lätt att hitta ! 
 
 
Lakrits drinkar, öl & kaffe you name it, alla körde sitt eget. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
FOOD & DRINKS, LIFESTYLE
26 Mar kl. 01.13

#Tugg Burgers

 
 
Fredagen bjöd på en mysig date night med våra vänner på ett mysigt hamburgare ställe i Lund - Tugg Burgers ett ställe som ligger undangömd på en innegård på Lunds gator. Om man inte har en gps eller går med någon som vet var den ligger kan den vara svår att hitta. På Tugg Burgers möts man av en mysig hippie slash hipster känsla med sitt platser både ute och inne, på sommaren måste det vara perfekt.  Eftersom stället är så litet på gränsen till trång, var det det fullsatt så vi fick vänta i några minuter innan ett bord blev ledigt, vilket gick ganska snabbt, Under tiden beställde vi maten vid baren och fick det sedan serverat till vårt bord.
 
Brownie och jag bestämde oss för att ta vars en Original hamburgare med sötpotatis vid sidan om. Min vän beställde en vegetarisk hamburgare och super goda mozarella sticks vid sidan om.  Man blir lurad av hamburgarens "lilla" storlek men den är mäktig, god och otroligt mättande. Man blir super mätt, jag kunde inte ens äta upp hela min hamburgare, mycket mat för bra pris.  Super gott och jätte mysig ställe, dock önskar jag att stället vore lite större men absolut värt att besöka ! 
 
Tråkigt nog så gick mitt minneskort sönder så nästan alla bilderna jag tog försvann. Men några lyckades jag behålla iallafall! 
 
 
 
 
 
"THE ORIGINAL" MED SÖT POTATIS VID SIDAN OM. 
 
 
 
FOOD & DRINKS, LIFESTYLE
15 Feb kl. 18.27

Valentines Day at Pinchos

 
ALLA HJÄRTANS DAG MIDDAG PÅ PINCHOS 
 
. . . 
 
Snart är det helg så alla ni som är kvar i alla hjärtans dag bubblan kan fortsätta mysa vidare med hjärtan som blev över från igår. Igår var det alla hjärtans dag och egentligen så hade vi inga större planer, men när jag vaknade på morgonen så kände jag mig otroligt tacksam över min man. Och kände för att hitta på något litet iallafall. Så jag bokade bord för 4 pers på Pinchos, eftersom vi aldrig har varit där och var passande nog perfekt inför alla hjärtans dag. Normalt så lägger vi inte så stor vikt på alla hjärtans dag eftersom hos oss är det alla hjärtans dag året om, inte bara just den dagen - och det är så det ska vara. Romantik är väldigt viktigt i ett förhållande speciellt när man har varit tillsammans i så många år som vi har, 12 år snart. Det gäller att göra saker tillsammans, hålla lågan vid liv. 
 
Så i all äran till alla hjärtans dag åt vi på Pinchos, vi körde dubbel date med min bästa vän och hennes andra halva. Ingen av oss hade tidigare varit på Pinchos så det var något nytt för oss alla. Maten var utsökt och inredningen var så häftigt, det gav mig Moulin Rouge känsla och fick mig att tänka tillbaka på en bar som vi besökte sist vi var i Paris. Stämningen var lugn och romantisk och var passande nog perfekt inför en alla hjärtans dag middag, eller vilken dag som helst egentligen. Har ni inte ätit där ännu så tycker jag att ni ska göra det, finns så himla mycket gott att äta och dricka.
 
 
 
Moulin Rouge vibes
 
 
Våra andra halvor, glada och redo att hugga in i maten. 
 
 
Godaste på menyn måste vara deras plankstek, fish and chips, crispy chicken, vitlöksbröd och gyros rulle. 
 
 
Jag valde tre rätter plankstek, fish and chips (sötpotatis) och pulled pork. Älskade vart enda en utav dom.
Brownie tog fyra rätter plankstek, crispy chicken, gyros rulle, pulled pork och en iskall öl. 
 
 
 
När det var dags att beställa efterrätt hade jag svårt för att bestämma mig. Dom hade Creme brulee och det är något jag älskar men som jag har ätit 100 tals gånger så jag valde något nytt. Det blev en choklad fondant till efterrätt toppad med glass och karamellsås. Yummy ! 
 
 
Vi var sist på plats så det var tomt när vi skulle gå hem. 
 
 
The YSL Club. 
FOOD & DRINKS, LIFESTYLE
20 Dec kl. 21.35

Gräddkola med havssalt

 
STRÖ ÖVER LITE HAVSSALT
 
 
 
GRÄDDKOLA MED HAVSSALT
 
. . . 
 
Jag har under hela helgen stått i köket hela dagarna och bakat julig hundgodis till min Richie och kokat gräddkola. Det är så mysigt men framförallt roligt ! Gräddkola är så gott så det har blivit en form av tradition hemma hos oss att göra varje jul. Jag kokar gräddkolan medans Brownie äter den, haha precis så går det till.
 
Jag har under åren kokat vanlig gräddkola, gräddkola med choklad och nötter. Variationen och recepten är många så i år ville jag pröva göra gräddkola med en gnutta havssalt för att bryta av lite den söta smaken. Jag kan tycka att gräddkola ibland kan vara lite för söt i smaken, så den här kolan blev precis som jag förväntade mig att den skulle bli och mannen i huset älskade det ! Den smakade sådär härligt söt med en sting salt, inte för saltigt men så där perfekt på gränsen. 
 
Har man inte kokat gräddkola tidigare så kan det ibland vara lite klurigt men så fort man har fått in tekniken så är det super enkelt. Gräddkolan ska alltid kokas på medelhög värme och i en tjockbottnad kastrull så att den inte rinner över. Under tiden kolan kokas så ser du när den börjar bli lite mörkare i färgen samt att den börjar bli tjockare. 
 
 
 fortsätt scrolla neråt för receptet 
 
 
 
 
WHAT YOU DO :
( så här gör du )
 
  1. Lägg ett bakplåtspapper i en form,  jag använde mig av en form på cirka 20 x 28 centimeter. 
  2. Blanda smör, grädde, socker och sirap i en djup gryta. Koka upp under omrörning i 30 - 45 minuter. Smeten kommer att bubbla upp rejält men det är bara att låta den koka.  Rör om då och då.

  3. Ta grytan från värmen. Häll kolasmeten i formen låt den stelna lite innan du strör över havssaltet. Sätt sedan kolan in i kylen i 4 - 5 timmar och skär sedan kolan i bitar. Och slå in dem i smörpapper och förvara i en kakburk. Ta - da!  
 
 
 
 
glöm inte nu att gilla mitt inlägg! :)
xoxo ♥
 
FOOD & DRINKS
22 Oct kl. 12.09

Delicious Club Sandwich

 
 
| CLUB SANDWICH RECEPT | 
 
 
Nu mina vänner ska jag dela med mig av detta fantastiska recept på denna urgoda Club Sandwich som jag gjorde i somras. Denna club Sandwich är den perfekta mackan någonsin men framför allt perfekt att äta till brunch, lunch eller på varma sommar dagar när man inte är så hungrig eller vill ha tung mat. Den är god, mättande och lätt att slänga ihop. Om man vill så kan man byta ut det vita brödet mot mörkt bröd, majonnäsen mot creme fraiche osv. Club sandwich är det bästa jag vet och det tog mig ett bra tag att hitta ett recept som jag tycker om. Kombinationen av kalkon, kyckling, ost , bacon, sallad och stekt ägg är explosiv och så jäkla utsökt. Smaklökarna kommer att dansa av lycka. 
 
 
Scrolla ner för att läsa hur du gör det här receptet. ▾
 
 
 
 WHAT YOU DO : 
( så här gör du )
 
1. Salta och peppra kycklingfiléerna, stek tills dom är färdiga och skiva sedan kycklingfilérna. Stek sedan bacon skivorna till krispigt. Lägg att rinna av på hushållspapper och skär sedan bacon skivorna i mitten till 12 bitar.  Skölj och skiva tomaten i tunna skivor och bryt salladen i önskad storlek. Stek ägget sist.
2. Rosta brödskivorna och bre majonnäs på 4 av brödskivorna, lägg till en klick senap.  Lägg sedan på en skiva ost, tre skivor kalkon, kyckling, tomat och sallad. Lägg på en andra skiva brödbit och lägg på ett lager till av majonäs, senap, ost, bacon och det friterade äggen ovanpå. 
4. Avsluta med en tredje skiva bröd ovanpå och stick i ett ”grillspett” genom hela mackan. 
 
 
Servera eventuellt med pommes till, precis som dom gör utomlands. 
Gapa stort och njut ! :)
 
 
. . . 
 
 
 
N O M  N O M  N O M
 
FOOD & DRINKS, LIFESTYLE
24 Sep kl. 08.47

Nutella fyllda fattiga riddare

 
RECEPT ↑
 
 
WHAT YOU DO :
( så här gör du )
 
 
Bre på 1 tesked nutella på alla bröd skivorna. Rör sedan ihop ägg och mjöl till en jämn smet. Tillsätt mjölken lite i taget och vispa smeten helt slät. Sätt sedan ihop brödskivorna till 3 dubbla mackor och doppa i smeten så de suger upp den ordentligt. Hetta upp en stekpanna och lägg i en klick smör. Stek brödskivorna i smöret. Strö över lite socker eller florsocker. Och toppa med jordgubbar eller valfria bär.
 
. ♥ . 
 
 
Här kommer ett södags tips till frukost. För några månader sedan hade jag ett samarbete med Mat.se, då hade jag för första gången lagat nutella fyllda fattiga riddare som jag delade med av här på bloggen. Missade då att lägga upp det smarriga receptet som inte heller är det svåraste. Så idag tänkte jag dela med mig av detta bus enkla och goda receptet. Fattiga riddare är bland det bästa jag vet. Jag älskar klassiska fattiga riddare som smakar nästan som Churros, med god smak av kanel och socker toppade med lite sirap och en klick grädde. Fattiga riddare finns i olika varianter med massor med olika fyllningar och former. En av dom är Nutella fyllda fattiga riddare - det här är det bästa av två världar, två i en ! En bomb av godhet. Krispiga på utsidan men fyllda med choklad inuti. 
 
 
 
 
 
CHOCOLATE , FRENCH TOAST AND STRAWBERRIES 
 
FOOD & DRINKS
10 Sep kl. 17.45

Matcha Latte

 
 
HOW TO MAKE MATCHA LATTE
 
. . . . . 
 
Min mamma lärde mig redan som ung att dricka grönt te, när jag bodde hemma brukade jag alltid dricka en kopp grönt te innan läggdags, något jag än idag gör. Jag har perioder då jag dricker mycket grönt te och perioder då jag inte dricker det alls. Egentligen så borde jag dricka det oftare eftersom jag mår alltid så jäkla bra av det ! Den gör mig avslappnad, jag sover bättre och jag känner mig mindre uppblåst. Grönt te är något som vi alla har hört talas om och som de flesta av oss mer eller mindre dricker/ har druckit.  Matcha där emot kanske inte låter så bekant. Jag visste till början inte var det var, men när jag sedan läste om det så var det en självklarhet för mig att smaka det. Matcha har en ganska stark och intensiv "jordig" doft och smakar likaså. Jag måste nästan lite illa av doften första gången jag smakade den, men å andra sidan så är jag galet känslig mot dofter. Så det tar sin lilla tid att bli van vid doften speciellt om man är känslig.  Matcha finns att dricka på många olika sätt, en av dom är matcha latte. Som är också en av mina favoriter. Matcha pulvret finns att köpa på olika hälsokost & affärer, finns också att klicka hem här (klick!)
 
 
fortsätt scrolla neråt för receptet 
 
 
 
 
. . . . 
 
 INGREDIENSER :
 
 • 1/2 dl vatten
• 2 dl mjölk
• 1 tsk matchapulver 
• 2 tsk honung (stevia, socker, agave eller annan sötningsmedel)
 
. . . 
 
WHAT YOU DO : 
( så här gör du )
 
Värm vattnet och vispa ut matchapulvret i en mugg. När man tillreder matcha te vispar man ut pulvret i varmt, men inte kokande vatten tills man får önskad konsistens. Värm upp och häll i den varma mjölken och smaksätt eventuellt med honung eller önskad sötningsmedel som honung, stevia eller agave. Jag körde med honung. Klart! 
 
 
 
 T I P S !
Bambuvispen finns att klicka hem på eBay här (klick!) för 39 kr. 
 
 
 
VAD ÄR MATCHA ?
 
Matcha är ett fint malet ärtgrön te som till skillnad från det traditonella te:t innehåller mer näring. Matcha är hela, torkade och fint pulveriserade gröna teblad. Så när vi dricker matcha te så dricker vi faktiskt hela matchalövet, och på så sätt tar vi del av allt det hälsosamma innehållet. Matcha teet har i många århundraden varit en del av Japans teceremonier och det är också därifrån matcha teet har sina rötter. Äkta japansk matcha innehåller L-Theanin, en aminosyra känd för att koppla av sinnet. Buddhistiska munkar drack matcha inför meditation, eftersom matchans aminosyror i kombination med koffein ger en lugn vakenhet över en lång tid.
 
 
 
 
 VAD ÄR MATCHA BRA FÖR ?
 
 
• Rikt på klorofyll, som har en renande och utrensande effekt i kroppen, särskilt i mage, tarm, lever & blodet.
•  En kopp matcha grönt te har så många antioxidanter som tio koppar grönt te.
• Är mer koncentrerat än vanligt te och har högre halt aminosyror
• Innehåller koffein
• Är både avstressande och uppiggande
• Är rikt på vitamin C, krom, zink, kalium och magnesium
•  Viktminskning eftersom Matcha innehåller EGCG som hjälper din kropp att bränna mer lagrat fett som energi.
•  Sänker kolesterol och stabiliserar blodsockret
• Går att ha i desserter, smoothies och andra rätter
• Apetitdämpande eftersom matcha har massor av fiber som gör att du känner dig mätt längre tid.
 
 
 
Har ni smakat matcha & isåfall vad tyckte ni om det ? 
 
xoxo ♥
 
FOOD & DRINKS
10 Aug kl. 19.45

Piña Colada Tequila & Passión isglass

 
 
TEQUILA IS ALWAYS A GOOD IDEA 
 
 
Favorit drinken i vårt umgänge är utan tvekan vår påhittade Piña Colada tequila drink. Den har under hela sommaren varit vår "go to" drink för annars brukar det vara Strawberry Daiquiri. Till min väns födelsedagsfest serverade jag massor med Piña Colada tequila ,  och lade till en extra ingrediens passión juice - och det blev minst lika gott !  Det livsfarliga med denna drinken är att den är så himla söt att man knappt känner av Tequilan. Så det är lätt hänt att man sveper i sig lite för mycket. Den ljuvliga blandningen av kokos och ananas (Piña Colada) tillsammans med passión frukt är den perfekta balansen.
 
 
Till festen råkade jag blanda allt för mycket av Piña Colada tequila så det blev en hel del över i kranen, så istället för att kasta det la jag in den i kylen över natten. Och gjorde isglassar av det dagen efter !  Resultatet ? Om inte denna isglass drar fram som en frisk fläkt i gommen, vet jag inte vad som gör det. Den här glassen har den perfekta sommarsmaken, exotisk och sötsyrlig på samma gång! Jag lovar ni kommer att älska det.
 
 
. . . . 
 
 
Här kommer receptet, fortsätt scrolla neråt. ▾
 
 
 
 WHAT YOU DO : 
( så här gör du )
Häll i tequila och juice i en kanna. Blanda ordentligt. Häll i glassformen och ställ i frysen. Låt de stå i frysen i några timmar eller till nästa dag.
 Receptet räcker till cirka 20 isglassar beroende på glassformens storlek. 
 
 
 
GLASSFORM FÖR 8ST GLASSPINNAR HITTAR DU ▸ HÄR.
 
 
 
YOU HAD ME AT TEQUILA 
 
 
 
 
FOOD & DRINKS, LIFESTYLE
19 Jul kl. 10.33

Hemmagjord Yoghurtglass med jordgubbar & hallon

 
 
Jag älskar yoghurtglass det är det bästa jag vet, då känns det inte mer än rätt att göra egna glasspinnar. Under sommaren blir det alltid en hel del glassätande , det hör till sommaren liksom.  Då kan det vara roligt , godare och hälsosammare att göra egna glasspinnar. Varationen på hemmagjorda glasspinnar är oändlig. Dessutom är det snabbt att göra och bus enkelt. Och du behöver ingen ursäkt för att äta dom. 
 
TIPS: Har ni inga glassformar eller pinnar så kan man använda små plastmuggar och pappersugrör. På Ebay finns det att klicka hem billiga glassformar och pinnar till billig peng.  Min glassform kommer från Lagerhaus och pinnarna fick man med. 
. . . . . 
 
Här är mina yoghurtglassar som jag gjorde med smak av jordgubb och hallon. Nu ser dom inte alls lika fina ut som dom gjorde för 3 dagar sedan. Jag fryste av min frys för 2 dagar sedan och då stod glassarna ute ett tag så dom började smälta och blev fula när jag sedan stoppa in dom i frysen igen vilket resulterade att det blev en hel del is kristaller på dom också. Så ja lite tråkigt med goda blev dom!
 
 
 Här kommer receptet, forsätt scrolla neråt. ▾
 
GLASSFORM FÖR 8ST GLASSPINNAR HITTAR DU ▸ HÄR.
 
. . . 
 
 INGREDIENSER :
 
 • 1 dl Turkisk Yoghurt
• 0,5 dl mjölk
• ca 10 jordgubbar
• ca 120 gram Hallon (ett litet paket)
• 2 msk honung (eller stevia, socker eller annan sötningsmedel)
 
 
 
 
 WHAT YOU DO : 
( så här gör du )
 
Börja med att mixa jordgubbarna och hallonen tillsammans till en pure. Mixa sedan yoghurten, mjölken och honungen tillsammans, lämna sedan lite av den mixade yoghurten åt sidan och mixa resten tillsammans med puren. Smaka av om du vill ha sötare. Fyll i glassformarna. Stick in pinnarna. Ställ sedan i frysen i några timmar eller till nästa dag. 
 
 N J U T ! 
 
 
 
FOOD & DRINKS, LIFESTYLE
06 Jul kl. 15.04

Aperol Spritz - receptet

 

 
 
 WHAT YOU DO : 
( så här gör du )
 
Fyll ett vinglas med mycket is. Häll på Prosecco ( mousserande vinet ) , Aperol och toppa med soda.
Garnera med en apelsinklyfta och sugrör. 
 
C H E E R S  ! 
 
 
 
 
 
 
Så här lagom till helgen kommer det ett litet recept till alla Prosecco älskare !  När jag var i köpenhamn för några veckor sedan på en Neapolitansk restaurang så såg jag denna orangea drinken precis överallt.  Alla pinglorna satt och snuttade på den men när jag läste innehållet så väckte den min nyfikhet ännu mer. Så det var bara självklart att jag också skulle smaka den.  Dock tyckte jag inte alls om den så mycket som jag trodde att jag skulle göra. Men kanske något för er andra ? 
 
 
Aperol Spritz är Italiens populäraste drink speciellt under sommaren. Drinken skapades först i norra Italien av bröderna Barbieri under 1919 talet och har sedan dess varit en av Italiens populäraste drink.
 
 
 
 
FOOD & DRINKS, LIFESTYLE
25 Jun kl. 21.10

#Rossopomodoro

Glad Midsommar allihop  ! ✿
 
Midsommar firade jag i Köpenhamn med mamma, syster och Brownie. Eller egentligen så firade vi mamma, fredag var hennes dag så allt handlade om henne.  Vi gick runt i lite affärer och hade det allmänt trevlig. Det var jätte mysigt och mamma var så himla glad,  att se henne så glad och lycklig var guldvärt. Sjukt tråkigt att vädret var det ruskigaste, kallt, regnigt och grått men bortsett från det tråkiga vädret så blev det bra. 
 
Vi tog mamma till en Neapolitansk restaurang som jag velat prova superlänge på Illum rooftop. På illum finns det massor med olika restauranger med fantastisk god mat att välja mellan och en sagolik utsikt där man ser hela Ströget ifrån - så himla fint !!  Maten och servicen på Rossopomodoro var hur grym som helst, speciellt mammas lax sallad som jag inte har slutat tänka på. Haha.. Jösses matorgasm på hör nivå. Längtar redan till nästa gång jag ska dit ! :)
 
 
 
. . . .
 
 
T I P S ! 
Här kommer ett litet tips som ni lär gilla. På fredagar från och med kl.18:00 så har dom erbjudande på valfri pizza och en valfri cocktail drink för 130dk, vilket jag tyckte va hur bra som helst ! 
 
 
 
 
 
 
DRINKS WHILE YOU ARE WAITING ON YOUR DINNER
 
 
 
 
 
 MIN GODA PIZZA MED PARMA SKINKA, MOZZARELLA, PARMESAN & BASILIKA
 
 
 
APEROL SPRITZ
- En bittersöt drink gjord på Prosecco , Aperol & soda.  
Drinken skapades 1919 av bröderna Barbieri i norra Italien.
 
 
YUMMIEST FOCACCIA !!
 
FOOD & DRINKS, LIFESTYLE
13 May kl. 09.24

Homemade Kaffe Latte Art

 
 
 
WHAT YOU DO :
( så här gör du )
 
Värm upp mjölken försiktigt inte så att det ryker eller bubblar. Vispa mjölken lätt till ett mjukt fluffigt skum. Detta gör du oavsett om du har en lattevisp, mjölkskummare eller en gammal hederlig handvisp - som är det jag brukar använda mig av. När du vispar mjölken, vispa inte för länge eller för hårt. Då blir skummet för luftigt och lägger sig som ett lock över kaffet. När du har vispat färdigt, knacka kastrullen mot ett hårt underlag. Då försvinner de största bubblorna. Kvar blir de små bubblorna, häll över mjölken och kaffet och skeda på skummet. Placera den valda stencilen över koppen och pudra på kakao / eller kanel. Klart ! 
 
Njut av din goda kaffe ! :)
 
. ♥ .  
 
 
 
 
 
 
↑ EN KOPP KAFFE LATTE & VARM CHOKLAD.  ↑
 
Jag älskar mitt kaffe på morgonen men ännu mer när jag gör dom lite roligare med olika konstverk på. Mitt favorit mönster i kaffekoppen, som ni säkert redan har listat ut är utan tvekan en rosett.  
 
Nu kan du också dekorera ditt kaffe som en riktig barista ! Precis så som man får kaffet när man går ut på café och dricker kaffe. Jag köpte mina kaffe stenciler på Ebay för 9 kr, i förpackningen fick jag 16 stycken plast stenciler med olika mönster på. Stencilerna finns att klicka hem på Ebay » här. «  (Galet att samma stenciler som kostar 9 kronor på Ebay finns att köpa på flera olika hemsidor för upp till 13 gånger det dubbla priset.) 
 
 
 
 
Y U M M Y
 
Ett konstnärligt mästerverk i din kaffekopp väntar. :)
 
 
FOOD & DRINKS
11 Mar kl. 14.38

My absolute top 5 favorite wines

 
För varje år som går dricker jag allt mer sällan , numera är det en gång i månaden som mest ibland inget alls på flera månader. Men ibland händer det att jag blir sugen på en god vin. En god vin som jag kan snutta på och njuta av utan att göra några konstiga grimaser, eller behöva blanda ut det med läsk som jag tidigare har gjort med alla andra viner.  Idag har jag smakat tillräckligt med många viner för att veta vad det är jag gillar och inte gillar. Jag älskar söta viner med inslag av rosor och frukter alla dagar i veckan och avskyr rött vin. 
 
Jag är ingen jäkla vin expert men jag ville dela med mig av mina favorit bubbel, för kanske ni precis som mig har svårt för att hitta goda viner. Om ni inte gillar söta viner så är jag ledsen att säga att ni kanske då inte kommer att gilla någon av mina tips men jag tycker helt klart att dom är värda ett smakprov ! Vem vet kanske hittar ni ert favorit vin för resten av livet , eller inte. Haha ! 
 
 . . . 
 
Bottega Petalo Il Vino dell'Amore Moscato
Ett Italiensk vin som jag upptäckte av en slump när jag köpte med min en flaska under min Paris resa för några år sen och en stapelvara i min vin kylskåp ! Har sedan dess alltid köpt med mig en flaska hem på varje utomlands resa då detta vinet sorgligt nog inte finns att köpa i Sverige. Bottega Petalo är en söt mousserad vin med läcker smak av blommor och med inslag av apelsin och honung. Min absoluta segerkandidat och som jag alltid har minst en flaska av i min bar.
En flaska kostar ca 100 kr.
 
Pink Platino 
En löjligt god budget vin och där med sötast i smaken av dem alla! Det här vinet är inte bara fin på flaska den är lika god som den ser ut att vara. Så där härligt rosa och smakrik i smaken. Pink Platino är ett spanskt vin , söt och bärig, något blommig i smak med inslag av litchi, röda bär, citrus och örter. Perfekt att bjuda på som välkomstdrink.
En flaska kostar ca 55 kr. 
 
 
 
CHEERS ! THE BEST BUBBLYS MY WAY !
 
Asti Martini
En gammal italiensk goding som de flesta känner till. Jag med mina tjejer har tömt oändligt med många Asti flaskor genom åren och så fortsätter vi. Asti Martini var i många år min enda favorit och var ett måste på varje hemmafest. Asti är mycket söt i smaken och blommig med inslag av päron, honung och fläder. Priset på den här underbara vinet har gått upp lite för varje år , jag minns för 8 år sen när den kostade 55 kr nu kostar den några kronor mer men är fortfarande en super god budget vin och skonsam för plånboken. 
En flaska kostar ca 75 kr.
 
Jacob's Creek Moscato Rosé
Ett Australiensk vin som jag upptäckte i en av mina resor till London. Första gången jag smakade på det här sagolika vinet var ur en mega stor nudellkopp till min födelsedag. Ett fantastisk god bubbel med en korsning av moscato och rosé som enligt mig inte kan bli bättre. Fruktig och galet söt i smaken som doftar godis för vuxna. 
Det enda som är tråkigt med det här vinet är att den är så himla svår att hitta ! 
En flaska costar ca 80 - 100 kr. 
 
Aviva Pink Gold 
Guld på flaska, en fantastisk smaksatt vin med stark smak och doft av persika, honung och mandarin från Spanien. En välbalanserad kombination av olika smaker, fruktig, söt och något blommig i smak med inslag av persika, galiamelon, rosor, fläder, päron och mandarin. Den är inte bara fin att titta på men den är också fantastisk att dricka. Det bästa av allt är att den ser dyr ut men är löjligt billig. Nittio kronor för det här vinet är rena fyndet.
En flaska kostar ca 90 kr. 
 
 
 
 
FOOD & DRINKS, INTERIOR
19 Jan kl. 23.59

Helgen är räddad


SPONSRAT INLÄGG

 
Y U M M Y ! 
. . . . .
 
Våran helg är räddad tack vare Mat.se. Imorse fick jag hem 4 kassar fyllda med mat. Det är slutet av månaden och hos många ekar det säkert tomt på både konto och kylskåp . Januari har onekligen varit en lång månad och har vid flera tillfällen känns som evigheter. Jag tror att dom flesta längtar minst sagt till löning. 
 
Lagom till helgen klickade jag hem lite mat från Mat.se precis som jag har gjort vid många andra tillfällen. Så nu är både kylskåp och frys laddad med godsaker inför helgen och nästa vecka.  Har tjatat om det till både vänner och familj eftersom jag tycker att det är så himla smidigt. Kan oftast föredra att handla maten via nätet och få den levererad hem än att gå till Ican och stå i kö. Det är stressfri , enkelt , du får grymma rabatter , leverat direkt till din dörr och det bästa av allt är att man får möjligheten att betala senare om det skulle vara så att man inte har en enda krona på sig.  Det enda du behöver att göra är att lägga din beställning innan klockan 12 på kvällen om du vill ha din mat nästa dag. Enklare än så blir det inte.
 
Jag hade på fullaste allvar aldrig tipsat er om något jag inte kan stå för eller som jag själv inte gillar ! Om ni inte har prövat beställa hem mat så tycker jag att ni ska göra det ! (Pss nya kunder får 150 kr rabatt på sitt första köp) 
 
. . . . 
 
 FATTIGA RIDDARE MED NUTELLA FYLLNING TOPPAT MED JORDGUBBAR.
 
 
Detta inlägg är i samarbete med Mat.se med åsikterna och texten är min.
 
FOOD & DRINKS, LIFESTYLE
13 Jan kl. 22.22

The perfect nutella chocolate

 
 
 
WHAT YOU DO :
( så här gör du )
 
Värm upp mjölken i en kastrull tills det börjar ryka lite lätt. Häll i kakaopulver (inget måste) och socker, rör om.
Häll sedan i nutellan och rör om tills nutellan smält och häll upp i din kopp.
Toppa med valfri topping, jag toppade min med lite grädde och kakao ovanpå.
 
. ♥ . 
 
 
 
 
 
. . . . . 
 
Något av det bästa med vintern måste väl ändå vara att få dricka varm choklad och andra varma drycker toppade med en massa gott. Dom senaste veckorna har det varit så himla kallt, ena studen har det regnat andra studen har det snöat och vid visa tillfällen har det varit så kallt att händerna har frusit till is på bara några minuter. Förutom att värma mig med min varmvattenflaska varje kväll så har jag värmt mig med varma drycker. Härom dagen så prövade jag att göra varm nutella choklad som är ett toppen tips om man är sugen på varm choklad men inte har kakao eller Oboy hemma. Och god också ! 
 
 
❝ MONEY CAN'T BUY HAPPINESS
BUT YOU CAN BUY NUTELLA AND THAT IS
BASICALLY THE SAME THING ❞
 
 
. ♥ . 
FOOD & DRINKS
10 Oct kl. 21.01

Cozy tea time

 
 
CHAI TEA
 
 
 
Nu har det blivit höst på riktigt att hacka tänder varje morgon & kväll har blivit en del av vardagen, hemma hos oss är det så galet kallt ! På morgonen är det så kallt att man vill hellre skjuta sig själv i foten än att gå upp ur den varma sängen och på kvällarna går man runt i en tjock morgonrock, en tjock mysig filt och en kopp av mitt favorit te på det. En av mina favoriter dryck under hösten & vintern som jag aldrig tröttnar på är utan tvekan Chai Spirit från Lipton - Y U M M Y ! Detta var ett recept som min vän lärde mig för några år sedan och som sedan dess har varit en stor favorit hemma hos mig.
 
 . . . . . . . .
 
 
DU BEHÖVER :
❤ Mjölk
❤ Lipton löste Chai Spirit (eller lipton vanilj te)
❤ Någon form av sötning, socker, brunt socker eller stevia 
❤ Kanel
 
 
 
SÅ HÄR GÖR DU : 
 
. . . . . . . . .
 
Koka upp mjölken i en kastrull i någon minut , lägg till en tesked sötningsmedel (socker, brunt socker , stevia vad man nu vill ) rör om lite. Häll sedan upp lite löste i te sillen och dra den i någon minut i den varma mjölken medan mjölken kokar och lite ånga börjar komma. Mjölken ska knappt bubbla. Häll sedan i den varma mjölken i en mysig kopp och strö över lite kanel. Rör om och njut ! 
 
Perfekt när man fryser eller är sugen på något söt. 
 
  
 
 
FOOD & DRINKS
20 Sep kl. 11.59

Nicolas Vahé

 Kryddor // Sirap //  Tesil //  Honung
 
Jag skulle ljuga om jag inte erkännde att här gick jag på utseendet på flaskorna. Så himla stilrena och ett riktigt ha begär i köket. ♥  Nicolas Vahé kryddor har jag sett lite överallt men mest hos matbloggare och inredningsbutiker. Har läst så himla mycket bra om hans kryddor och de ska vara fantastiska. Utöver hans kryddor så måste jag också smaka på hans Caramel och Vanilj sirap som man kan ha till allt ! Alltså hur gott ?
 
Är det någon som har smakat på hans kryddor eller sirap & isåfall var dom goda ? 
 
* Adlinks
FOOD & DRINKS
09 Sep kl. 16.00

Parrot Bay Frozen Margarita drink

Dessa smaskiga slush drinkar från Parrot Bay drack jag under mina 3 veckors semester. Så himla GODA! Tråkigt nog så finns inte dessa i Svergie och inga liknande heller, än så länge ! Håller tummarna att vi nästa sommar har fått in dessa eller andra.
 
Jag kunde inte åka hem till Svergie utan att packa med mig några i resväskan. Så självklart köpte jag med mig några att ha hemma i baren. Passade på att njuta av en till min födelsedag med smak av "Margarita" som är min favorit strax efter "Strawberry Daquiri". 
 
Dessa drinkar kommer ursprungligen från Italien, men finns att köpa i länder som Grekland (där jag köpte mina), Spanien & Italien och säkert andra länder som jag inte vet. 
 
  
. . . .
 
PARROT BAY FROZEN MARGARITA
 
 
FOOD & DRINKS
08 Jan kl. 15.51

French Macarons from Ladurée

Var självklart tvungen att ta med mig hem en låda med mina favorit Macarons från Ladurée. Jag älskar smakerna Salted Caramel, Citron & Pistage.
 
 
 
 
 
 
 
FOOD & DRINKS
TIDIGARE INLÄGG